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披萨--苹果茄子披萨 精华
我做东西都是看手边有什么材料用什么材料的，很随意，符合老公的胃
其实做披萨不用放很多酱料的，多了味道重
披萨的配料有很多种
一、蔬菜类（时令蔬菜都可以）
二、海鲜类
三、西式的： 比如：
四、水果类
今天做的算是水果类和蔬菜类的杂交品种了
，肉酱是上午学员剩余，不能浪费了
其实做披萨不用放很多酱料的，多了味道重
披萨的配料有很多种
一、蔬菜类（时令蔬菜都可以）
二、海鲜类
三、西式的： 比如：
黑椒牛肉披萨配料：黑椒汁、黑胡椒牛肉、洋葱、青椒、芝士
四、水果类
今天做的算是水果类和蔬菜类的杂交品种了
，肉酱是上午学员剩余，不能浪费了
记得烤盘刷油，烤出的披萨饼底焦脆好吃
刷上少量的肉酱
摆一圈苹果
再摆一圈茄子块
撒上芝士碎
烤箱220度烤12分钟
成品出炉，本打算在饼皮一圈刷上亮油的，后来想到女儿要吃，就没刷了，拍的照片看着不够亮
多放芝士碎能拉出长长的丝了，可怜我的披萨被切成霍霍牙牙的形状了，抓狂啊
