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      其实这花生不是做给老公下酒的,因为在家能够躲酒,他从来不喝!是给孩子们吃的,炸花生和海苔相搭配,丰富了口感,孩子觉得新鲜,吃得蛮不错!
      海苔花生
      材料:花生、海苔、盐少许
      做法:1、准备材料
                 2、适量橄榄油倒入油锅,至七成热时,倒入花生不断翻炒
                 3、待炒出香味,噼啪作响,有的表皮裂开时关火,沥油盛出
                 4、放入盘中晾凉
                 5、撒入适量盐,搅拌均匀
                 6、海苔切小片
                 7、将海苔和花生混合即可
            
            
 
            
             小贴士:
             1、西班牙的一项研究显示,长期食用橄榄油或葵花籽油制作的油炸食品,并不会
                  导致冠心病等健康风险上升。
             2、炸花生米,一定晾凉再放盐,否则,盐容易融化,花生就不脆了!吃不了的花生
                  保鲜盒存放,以免受潮。
             3、花生尽量挑选均匀大小的,才能统一火候,海苔适量即可。

发表于2012-09-27 18:02:58

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