1.材料:火腿肠一根 莲藕半截 胡萝卜半个 面粉150克 水40克 调料:油适量 食盐适量 酱油适量
2.面粉倒入面条内启动全自动键。
3.倒入水,慢慢加。
4.和面3分钟后就出面了
5.锅内倒入水,开大火把水烧开。
6.下入面条,焯水以后捞出,放入冷水盆里。
7.莲藕胡萝卜(火腿肠除外)洗净切丁。
8.把油烧热倒入胡萝卜和莲藕.翻炒到六成熟。
9.在倒入火腿肠翻炒。
10.倒入盐和味精翻炒入味。
11.倒入面条接着倒入少许的生抽翻炒均匀即可出锅。
依然叨叨:
面粉的吸水程度不一样,看情况加水。
发表于2015-08-26 21:15:08