带着儿时的最爱的回忆味道做的,如今自己会做了我一样一样的尝试一样一样的做。也让孩子尝尝我小时候的零食只是一些现在不起眼的粽子。那时有粽子吃是一件超级开心的事情,我的儿时时代零食很少。每年的粽子是我吃的最多,奶奶几乎都留给我吃。
材料:红豆适量 花生适量 糯米适量 白砂糖适量 粽叶适量
1.红豆和花生与糯米搅拌均匀。
2.倒入白砂糖搅拌均匀。
3.把粽叶洗净叠好。
4.卷起成为漏斗状。
5.装入搅拌好的糯米。
6.盖下叶子。
7.顺着方向卷起剩下的叶子。
8.用线绑好。
9.放入电器锅里加水没过粽子煮54分钟就可以了.
依然叨叨:
叶子用抹布洗净,小心手别被割伤了。最硬的头放在后面包起比较好不容易裂开的哦,新手分享。如果不是用高压锅要等水开了以后小火慢煮2个小时哦。
发表于2015-06-19 18:35:03