灯影苹果薄脆

今儿一大早睡不着，没事看着菜谱，做了个诗心的灯影苹果薄脆挺好吃的，以后我换大烤箱，我还要做水果之类的干，没事时当零食吃也不发胖。

主料：苹果一个

配料：白醋少许（诗心放的是柠檬汁，我家里没有这个只好用醋代替)

做法：

1、准备好材料。

2、苹果洗干净，一切四瓣，去掉种子。

3、切成均匀的薄片。

4、放入水中，加入适量的白醋，浸泡15分钟。

5、摆在烤网上。（也可以铺油布烤，这样烤出来好看）

6、7、放入烤箱中以120度烤2个小时。（第个品牌的烤箱温度各不相同，所以在烤时不断的看看，最好买个烤箱温度计）。

8、烤完后趁热取下苹果，冷时苹果变脆就不太好弄。

发表于2014-02-17 10:22:24