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减脂排毒小凉菜----洋葱黄瓜拌木耳
精华
红豆厨房
发布于 2011/4/10 21:20
这是一道有着很好的减脂排毒疗效的家常小凉菜。
材料:黄瓜一根,洋葱半个,泡发好的木耳适量,红椒少许。
调料:蒜瓣3个,香菜少许,鲜贝露,米醋,糖,盐,香油。
做法
1·锅中烧开水把泡好的木耳焯烫过凉。
2·再把洋葱丝焯烫过凉备用。
3·黄瓜去皮切块加少许盐腌拌,蒜瓣,红椒,香菜切碎备用。
4·取一个大碗放入所有食材。
5·6·7·8·加入鲜贝露,米醋,糖,盐,香油。
9·所有食材拌均匀即好。
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