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周六的烧烤 精华
为了丰富我们的假期生活
我们购置了一个小型烧烤箱
哈哈 为了感受它
我们打算周六组织小型家庭聚会
就是联系老公的表妹 表哥 去奶奶家烧烤
（奶奶家在怀柔很“有名的山吧”附近，那里空气清新，夏天十分凉爽）
遗憾的是 就聚到了4小孩 还算上老公我俩
不过不影响我们心情
周五我就大采购
准备了好多东西
首先 翘2小时班回家蒸了馒头 可以烤馒头片
然后老公下班载我去超市大采购
我们买了 羊腿肉 鸡翅 鸡胗 鱼豆腐 骨肉相连 大虾 王中王肠 腌肉料 洋葱 蒜 孜然 辣椒 等等
其他材料家里都有
然后回家 我把鸡胗 鸡翅都腌制好 其他肉类统统放冰箱
周六早上我起个大早串馒头、鱼豆腐、蒜
然后叫老公起床 去早市上买了花生 毛豆 黄瓜 辣椒
然后回家腌制大虾 和羊腿肉 等待出发
9点半准时出发 呵呵 和妹妹们上奶奶家了
到了奶奶家 我立马洗花生毛豆开煮 他们负责穿串
奶奶很高兴我们回去
老人见到我们这些孩子总是很激动
看来以后我们要经常组织了 哈哈
奶奶给我们拔了好多自己家种的水萝卜 可好吃了
给我们拿他们压箱底舍不得吃的东西····
花生毛豆煮好后
生火开烤了·
废话太多了···上图
鸡胗洗净切片放盐 料酒少许 姜 洋葱少许 嫩肉粉少许腌制
鸡翅洗净 用调料腌制
我腌了三种口味 奥尔良 香辣 和原味
鱼豆腐 买的成品 然后从中间切开穿上就好了·
羊腿肉洗干净 放 盐 洋葱 料酒少许 嫩肉粉少许 酱油少许 姜 味精 鸡精 少许 腌制 半个多小时就成
大虾洗净 挑线 用少许料酒 盐 洋葱少许 味精少许 腌制
骨肉相连 买的成品
肠 成品
蒜掰成一瓣一瓣 串起
馒头切片 串起
所以的东西都装保鲜袋 然后放在大袋子里准备出发了
在奶奶家煮的毛豆
煮花生
黄瓜
辣椒
勤劳的孩子们 在串串
大虾
鸡翅
奶奶家中的水萝卜
羊肉串 瘦都在下面埋着呢
看看丰盛吗
开始烤喽
考的时候刷油 要常翻动 然后撒孜然 辣椒 等
鸡翅
一边烤一边吃
孜然粒 孜然粉 辣椒粉 茴香 我们特意问的烤串师傅 他说撒点茴香会很好吃
对了 我们还在奶奶家院子里
现割了韭菜
烤韭菜 哈哈
后来就吃 烤了 都没照 哈哈 顾不上了
