我的美食梦想
不需要华丽才词藻来形容
只需要一个梦想的空间
爱分享爱自由
开家悠闲的小店
面积不大
闲居在此做做自己的小烘焙
每天开心的干着有趣的事儿
买点手工小甜点
给别人带去开心和甜蜜

经过总结
我又烤了芝麻燕麦饼干
浓郁的芝麻香
更酥软更有营养啦

芝麻燕麦饼干

材料：低筋面粉90克、速溶燕麦80克、小苏打粉2克、炒熟的芝麻10克、糖粉65克、玉米油60克

做法：
1、将低筋面粉、速溶燕麦、泡打粉、糖粉混合均匀，再加入玉米油；
2、粉类和玉米油充分混合后加入芝麻拌匀；
3、2寸小蛋糕模上铺一张保鲜膜，倒入拌好的面粉类，用勺子压平压实后，拎出保鲜膜就成型了；
4、成型的饼干放入烤盘，放进预热好175摄氏度的烤箱20分钟左右即可。

注：
1、油和粉类混合后不需要揉成面团的哈，而且是比较散的，只要到烤盘上能整到一块儿就可；
2、饼干烤好后颜色变化不大的，微微发白有点偏黄就可以了；
3、烤箱的温度及时间根据自己情况做适当调整，烤到压上去有点硬就可以了；
4、烤好的饼干就不是那么散的啦，还是很有型的哦。