前几天，很惊喜、很意外的收到了来自美食天下的 丘比系列产品试用 套装，我知道是网站的试用活动，可是糊涂的我竟然都不记得我是否提交过申请呢。

        所以说是“天”降惊喜嘛！好啊好啊，既来之、则用之何况是我最喜爱的丘比呢。

       我和家人对丘比沙拉酱的钟爱，从我家橱柜中的装调料、酱料和果酱（自制的哈）的瓶子就能轻易看出来 —— 一水儿的都是丘比沙拉酱的玻璃瓶，整齐划一，数数也有几十个之多啊！

        这次收到的是最新口味的新产品：黑胡椒口味沙拉酱以及三种口味的沙拉汁。另外还送了沙拉酱勺和削皮器，都是丘比形象的，可爱又实用！

        这次试用这款黑胡椒口味沙拉酱，做了我最喜欢的塔塔酱，搭配咸味的华夫饼，非常美味，这样的早餐好惬意啊~~

        自从有了这台小小的可以用来做华夫饼的多用三明治机，到手后就做试了自制华夫饼，好吃好玩又方便。上次试做的是甜味的，中间夹了花生酱，我家那位尝了一口说：是甜的啊？你什么时候给我做个咸味的呀？

        我想，应该也不难吧？减少糖的量就可以吧？

       这不，就做了这次的《咸味华夫饼》，为了口感更丰富，在中间加入了炒香的培根末；夹心的酱料是丘比黑椒味的塔塔酱。

        对角切开的两片华夫饼的洞洞中填满了美味的塔塔酱，吃起来好过瘾，瞧~~我家那人的爪儿已经迫不及待滴伸过来啦……

主料：

鸡蛋1个      低筋面粉65g      牛奶35ml      黄油20g   

糖10g       盐2g      无铝泡打粉1茶匙   

培根2片

辅料：

水煮蛋1个      酸黄瓜50g      洋葱30g 

丘比黑椒味沙拉酱 适量 

丘比原味沙拉酱 适量

制作步骤：

制作塔塔酱：

1. 我用了两种沙拉酱，原味的和黑胡椒味的，如果没有黑胡椒口味的可以全部用原味代替，另外加些黑胡椒碎亦可

2. 将水煮蛋、酸黄瓜、洋葱都切成末，加入沙拉酱

3. 搅拌均匀备用，如果有欧芹加入少许会更好

1. 咸味华夫饼的材料，先将黄油融化成液态

2. 鸡蛋加入容器中，糖、盐、牛奶 一起加入搅拌均匀

3. 将低筋面粉和泡打粉混合过筛加入，搅拌至无颗粒状态

4. 加入融化的黄油搅拌均匀

5. 盖保鲜膜，静置30—60分钟

6. 将培根切末在锅中炒香盛出备用

      （我喜欢比较干香的口味所以先炒过，当然也可以不炒熟而直接加入面糊中）

7. 华夫饼机先预热后刷油，将面糊倒入，在上面撒上培根末，扣好盖子

8. 等到烤至金黄即可

9. 在两片华夫饼中间涂满塔塔酱

10.再对角切开即可享用 

小贴士：

① 以上方子的量可以做三块正方形的格子饼，一人份稍多一点。

② 在塔塔酱中我用了两种沙拉酱，原味的和黑胡椒味的，如果没有黑胡椒口味的可以全部用原味代替，另外加些黑胡椒碎亦可

发表于2014-10-05 14:41:42