原料：鸡蛋1个 黄油45克 低粉150克 牛奶120ML 泡打粉5克 肉桂粉适量 白砂糖适量 玉米油适量

做法：1.黄油隔水加热放凉后，加入牛奶、鸡蛋、低粉、泡打粉，用打蛋器打匀装入裱花袋。

2.油锅大火烧热后，直接挤入面糊，炸至金黄色，滤去多余油份。

3.肉桂粉和白砂糖混合，放入炸好的churros裹上一层即可。