南瓜银丝卷! 精华
这是我新年的第一篇日记,好久了都没有写了,其实这银丝卷老早就做好的,就是懒没有整理,今天趁宝宝睡觉就把发表出来


材料;白面,【馅】,100克。
南瓜加白面,【皮】,200克。
·两个面团分别加入酵母和匀,发酵。

如图,1,把发好的白面像擀面条一样,切成长条,在长条上均匀的刷一层油,每个长条都要刷到。切段备用。
2,取一团南瓜面压成牛舌状,放一小段切好的白面长条。
3,两头先压紧,【如图所示】。
4,从下往上卷,【如图所示】。
5,包好的像个春卷。
6,包好的卷子要醒10分钟。
放入蒸锅10分钟就好。


