1，面醒好后，取一小团用擀面杖擀成圆形，就像包饺子一样。

2，在圆形面皮上刷一层油，均匀的撒上胡椒粉，适量的盐，再撒上香葱和火腿。

3，把面皮从下往上慢慢卷起。两头要封住，防止露馅。

4，再把长条卷成一个涡旋状。

1，把卷好的涡旋状面团按平。

2，用擀面杖擀平，最好是比家里的平底锅小点。

3，锅用大火烧热后转小火，在锅里刷一层油，放入做好的饼。

4，煎至两面金黄即可。左后用手撕开就好。

  味道还不错就是造型不好看。呵呵好吃就行。