杏鲍菇，我家餐桌上的常客，炒，炖，烩都能吃出她独有的鲜味。今天换做用黄油煎，小火煎至两面黄，黄油的香融入到杏鲍菇的汁里，再用椒盐调味，味道超级棒！小平民食材，立马摇身变“高大上”。

材料：杏鲍菇2个  黄油1块  盐 黑胡椒粉

做法：

1，杏鲍菇洗净切成块。

2，平底锅里放黄油融化。

3，放上切好的杏鲍菇。

4，煎好一面翻煎另一面，直到两面金黄，盛出。

5，黑胡椒倒出，放适量盐拌匀。

6，均匀地撒在上面即可。

发表于2014-06-13 13:57:18