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          椰香磅蛋糕,我添加了椰蓉在蛋糕里,香甜松软,

 

但是一不小心没有提前通知馋嘴猫不要动我的蛋糕,所

 

以还没完全晾凉就差不多吃光了,上图这一块蛋糕是从

 

嘴边夺回来的......

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料:蛋糕预拌粉 250 色拉油 100 40  100  椰蓉 适

 

做法:

 

1    备材料

2    蛋与水同放一大碗内用打蛋器拌均匀

3    加入蛋糕预拌粉轻轻翻拌均匀

4    一边拌粉糊加入色拉油

5    加入椰蓉拌均匀

6    把所有材料倒进模具,在软布上轻摔几下震去汽泡,在面糊上撒下适

   量椰蓉

7    烤箱180度烤35分钟左右

8    晾凉即可食用

 

 

  要是没有蛋糕预拌粉可以用低筋粉、泡打粉、糖调配

发表于2014-06-28 11:47:36

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