材料：燕窝角、冰糖、椰汁、火龙果

制作步骤：

1、燕窝放水里泡十分钟

2、用镊子去杂质撕细后把水换掉再浸泡12小时以上

3、放炖盅在高压锅里隔水

4、放入一块冰糖

5、加盖压半小时左右

6、等稍冷开盖加入一点椰汁

7、将火龙果对开切

8、挖出果肉变成一个碗

9、将炖好的燕窝倒入即可