香菜拌笋干丝 精华

【食材】天目笋干、香菜、辣椒油、麻油。
【做法】

1 食材准备:天目笋干,香菜。
2 笋干提前泡发,泡软后洗净。
3 将笋干切细丝。
4 香菜洗净后切小段。

5 笋干丝入沸水里焯熟。
6 盛出来过凉水,洗净沥干水分,倒入容器里。
7 在笋干丝上面撒香菜段。
8 淋入麻油。

加入自制的辣椒油。我家的辣椒油有咸度,所以没有另外盐,也可添加一些白糖。

调料根据个人口味适当地调整,可添加一些蒜末,葱油,糖等。

【食材】天目笋干、香菜、辣椒油、麻油。
【做法】



加入自制的辣椒油。我家的辣椒油有咸度,所以没有另外盐,也可添加一些白糖。

调料根据个人口味适当地调整,可添加一些蒜末,葱油,糖等。