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美食DIY----南瓜糕（原创） 精华
南瓜糕（原创）
南瓜中含有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等多种对人体有益的营养成分。
周末想做南瓜糕，还可以用南瓜熬南瓜小米粥，于是去市场买南瓜。上周还是3元钱一斤的南瓜，这周卖6元钱一斤，以为自己听错了。这上涨的速度和幅度跟房价差不多了。
看来是健康食物很受欢迎啊。不管价钱，来看我的南瓜糕吧。
准备南瓜、核桃碎、葡萄干适量。把四分之一南瓜切片上锅蒸熟。
把蒸熟的南瓜压碎加入面粉、适量蜂蜜和酵母用勺子搅拌均匀，然后再加入核桃碎和葡萄干，拌匀，放置等待发酵，把发酵好的面团连容器一起上锅蒸30分钟。
像面包一样蓬蓬的南瓜糕。
