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2009-12-22加入

小版的菜谱

共110篇

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香菇栗子烧鸡翅

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原料：鸡翅中、栗子、香菇、姜丝。

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五香茶叶鹌鹑蛋

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原料：鹌鹑蛋、茶叶、八角、桂皮、花椒、香叶、干辣椒、冰糖、生抽、老抽。

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香芋烧鸡

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原料：光鸡、香芋、姜、蒜、盐、花雕酒、蚝油。

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蔬丝拌鸡蛋

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原料：鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、香菜、指天椒、大蒜、美极鲜酱油、香油、辣椒油、白醋、黑胡椒粉。

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沙姜猪肚片

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原料：熟猪肚、指天椒、沙姜、葱花、美极鲜酱油、料酒、糖。

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潮汕炸豆干角

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原料：潮汕黄豆、肉末、豆芽、香菇末、红椒末、葱白末、葱花、红薯粉、淀粉、香油、蚝油、鱼露、味精、鸡精、胡椒粉。

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泡椒凤爪

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原料：鸡爪、泡野山椒、花椒、姜片、泡椒水、料酒、白醋、味精、冰糖、盐、凉白开水。

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凉拌猪肚丝

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原料：熟猪肚丝、青瓜丝、白醋、生粉、姜片、八角、料酒、指天椒圈、蒜茸、香菜末。

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红烧鸡翅

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原料：鸡中翅、辣椒末、姜、葱花、料酒、生抽、老抽、白糖、蚝油、胡椒粉。

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葱烧田鸡

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原料：田鸡、姜片、蒜片、干辣椒、大葱、水发干香菇、蚝油、酱油、白酒。

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