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  • 红油鸡胸

    原料:鸡胸肉、金针菇、白芝麻、辣椒粉、大蒜、生抽、香醋、白糖、食盐、味精。
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  • 京酱肉丝

    原料:猪里脊、大葱、大蒜、生姜、鸡蛋清、生抽、甜面酱、老抽、白糖、花生油、鸡精、玉米淀粉、胡椒粉、盐。
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  • 水煮鸭血

    原料:鸭血、芹菜、千张、黄豆芽、金针菇、花生油、葱、花椒、麻椒、辣椒、火锅底料、郫县豆瓣酱、盐、生抽、鸡精、白胡椒粉、香菜、小米椒、姜、蒜。
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  • 红烧猪蹄

    原料:猪蹄、大葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、红干椒、生抽、老抽、蚝油、鸡精、胡椒粉、酱豆腐汁、白糖、料酒。
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  • 私房蒸武昌鱼

    原料:武昌鱼、葱丝、姜丝、火腿丝、姜片、大蒜、香菜、干红辣椒。
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  • 葱油藕片

    原料:藕、小葱、海米、植物油、精盐、生姜、白醋。
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  • 红烧鸡爪

    原料:鸡爪、葱、姜、桂皮、香叶、八角、料酒、冰糖、油、盐、生抽、蚝油、老抽。
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  • 鱼香藕片

    原料:莲藕、白糖、料酒、醋、酱油、水淀粉、葱、姜、蒜末、红泡椒、小米椒、盐。
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  • 醉鸡腿

    原料:鸡腿、姜片葱段、当归、枸杞、黄芪、冰糖、盐、鸡精、绍兴黄酒。
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  • 辣子鸡

    原料:料酒、花椒、白芝麻、葱碎、鸡腿、干辣椒、大蒜、姜片、白糖、酱油、盐、油。
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