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蚝油脆皮豆腐的做法

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食材明细

主料
  • 薄白豆腐 数张
辅料

蚝油脆皮豆腐的做法步骤

  • 蚝油脆皮豆腐的做法步骤:1
    1
    备好豆腐皮。
  • 蚝油脆皮豆腐的做法步骤:2
    2
    薄豆腐数张切成长方形。
  • 蚝油脆皮豆腐的做法步骤:3
    3
    切好的豆腐皮,放进油锅里。
  • 蚝油脆皮豆腐的做法步骤:4
    4
    小火油炸。
  • 蚝油脆皮豆腐的做法步骤:5
    5
    炸至外皮酥脆。
  • 蚝油脆皮豆腐的做法步骤:6
    6
    捞出沥油。
  • 蚝油脆皮豆腐的做法步骤:7
    7
    摆盘,蘸上蚝油即可。
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使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   中式宴请  

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