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“用料：
玉米面，糯米粉，香肠，糖。

方法：
1、玉米面加清水揉成面团，放进蒸锅里蒸熟。
2、湿糯米粉放进蒸锅里蒸熟待用。
3、蒸熟的糯米粉和玉米面加糖共同揉匀，揉至两面光滑。
4、搓成圆球，
5、用手心压扁，
6、取一张面皮，放上熟香肠，再夹上一片面皮，如图。
7、香肠夹饼即成，可直接食用。”