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“用料：
毛芋头适量，
调料：
黑豆豉，精盐，辣椒油，调味鲜。
方法：
1、毛芋头先净去皮，
2、将去好皮的毛芋头加适量的精盐撒上精盐抛匀。
3、再码上黑豆豉和辣椒油，
4、放进电压锅调至煮饭档即成。”