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尖椒酿肉末

尖椒酿肉末的做法

5张图片

“现在市场上的尖椒到处可见，，换个花样也超级好吃。。”

食材明细

主料

尖椒适量
猪肉末 适量

辅料

盐适量
鸡粉适量
酱油适量
干粉适量

微辣口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

尖椒酿肉末的做法步骤

1
尖椒数个，猪肉末少许。
2
猪肉末加盐、鸡粉、酱油、少许干粉拌均，腌上10分钟。
3
尖椒对切。
4
去籽。。洗净。
5
将腌好的肉末码在尖椒上。如图。
6
平底锅烧热，下油。放入尖椒肉末。
7
小火慢煎。煎至金色即可。
8
成品

来自美食天下灵的厨坊的作品

使用的厨具：平底锅

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