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热菜
一菜两用豆角丝~
by
BoA
“
豆角丝一菜两用,不但可以作为菜配米饭吃,而且还可以用来做凉面条的卤,味道都很香~
”
食材明细
主料
五花肉
适量
油豆角
适量
辅料
蒜
适量
姜
适量
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豆角丝的做法步骤
1
五花肉切小片,豆角切成斜丝,姜、蒜切成丁备用。
2
锅中烧油,姜、蒜丁下锅煸香,放入五花肉煸炒,最后加入豆角丝一同翻炒。
3
加入一小碗水炖熟豆角丝,大火收汁,加入盐和味精调味即可出锅。
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所属分类:
热菜
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