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糕点
烘焙
下午茶
QQ天使蛋糕
柚子鱼
1张图片
食材明细
主料
普通面粉
30克
玉米淀粉
10克
蛋白
2个
辅料
糖
40克
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
QQ天使蛋糕的做法步骤
1
蛋白加白糖打发成湿性
2
筛入面粉和淀粉
3
拌匀
4
模具内刷油
5
倒入模具,上面抹平
6
入烤箱170度29分钟
7
倒扣晾凉
8
成品
9
成品
来自 美食天下
柚子鱼
的作品
使用的厨具:果冻模、电烤箱
所属分类:
糕点
烘焙
下午茶
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