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紫菜包饭--第一次发布的菜谱

紫菜包饭--第一次发布的菜谱的做法

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“半盏茶，一小食，难得的闲适与宁静。

特别纪念一下我自己首次发菜谱，给自己加油，以后多多向前辈学习，让我爱的人和爱我的人吃到我做的幸福的味道。”

食材明细

主料

米饭适量
胡萝卜 1根
黄瓜 2根（也可减量）
诚信烤肠 1根
鸡蛋 3个
烤紫菜 5片

辅料

香油少许
沙拉酱 根据个人口味添加
肉松根据个人口味添加
芝麻少许

配料

韩国辣酱 根据个人口味添加
盐少许
糖少许
油少许

微辣口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

紫菜包饭的做法步骤

1
用料全家福
2
米饭用少量盐、香油、芝麻拌匀，其中盐可根据个人口味添加。
3
摊蛋饼，在打散鸡蛋后加入少量盐调味，加入少量糖可使鸡蛋饼更加蓬松。
4
取紫菜放好
5
将饭铺好
6
放料，每样一点即可。
7
卷实。
8
快刀切好，摆盘即可。

小窍门

1-我很馋，所以加了肉松和沙拉酱，口感和味道都很好。
2-因胡萝卜只有用油炒过才能激发出它原有的营养，所以我用平底锅将胡萝卜条煎了一下。

来自美食天下良言写意的作品

使用的厨具：平底锅

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