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热菜
川菜
豆豉剁椒豆腐
by
willow2005yl
食材明细
主料
水豆腐
一盒
辅料
剁椒
3克
植物油
适量
配料
豆豉
150克
酱油
适量
盐
适量
香油
适量
味精
适量
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豆豉剁椒豆腐的做法步骤
1
豆腐切成1.5厘米的丁。沸水中放盐,酱油,豆腐丁放入锅中焯水入味,捞出。
2
锅中放植物油烧热后放入豆豉,炒香后放入豆腐丁,放剁椒末,盐,味精炒,入味后淋香油,出锅装盘。
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热菜
川菜
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