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爆炒酸辣西瓜皮

by p9pcsm
爆炒酸辣西瓜皮的做法
“西瓜味甜可口，清凉解热，有生津解渴、利尿除烦的功效，不仅是一种止渴消暑佳品，而且已被现代科学证明是一种不可多得的养疗保健珍品。



　　人们吃完西瓜一般就把瓜皮随手扔掉了。俗话说：“10斤西瓜3斤皮，弃之真可惜”。

所以今天给大家介绍下我的炒西瓜皮”

食材明细

主料
辅料

爆炒酸辣西瓜皮的做法步骤

  • 爆炒酸辣西瓜皮的做法步骤：1
    1
    青椒切碎大蒜切碎
  • 爆炒酸辣西瓜皮的做法步骤：2
    2
    瓜皮切成条
  • 爆炒酸辣西瓜皮的做法步骤：3
    3
    青椒和大蒜下油锅油下锅几秒后再下青椒和大蒜
  • 爆炒酸辣西瓜皮的做法步骤：4
    4
    翻炒西瓜皮了大蒜翻炒片刻后，即可倒入已经切好的西瓜皮条，然后继续翻炒1分，有点软了，再下盐少许，味精适量，再炒片刻，下点醋，根据口味而定，我是一汤勺！再炒20秒就可以起锅了！
  • 爆炒酸辣西瓜皮的做法步骤：5
    5
    我的炒酸辣西瓜皮完成了，你也可以试试

小窍门

暂时没青椒没大蒜叶没事哦，直接加辣椒粉，可能味道没那么好就是了是白醋哦
来自 美食天下 p9pcsm 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 宴客菜 午餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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