这是我用的番瓜，去皮准备上锅蒸

蒸好的样子，用铲子压成泥状，依个人口味加入白糖

加入适量糯米粉，揉成面团状

分成若干个小面团，搓圆，压平弄成碗装包入豆沙馅（自制的），收口搓圆，和包汤圆差不多啦

在芝麻中打个滚

均匀沾上芝麻

压扁，整形

部分做好了

锅里多到点油，不然会粘锅，而且煎出来的饼不怎么脆，夏天穿的少，被油溅到要疼的，可以把生坯放在铲子上用筷子慢慢推入锅中

在锅的中间煎至两面黄再移至锅旁边，再放入下个生坯。

好了，再搞碗绿豆粥，弄个咸鸭蛋、就点咸菜，一起来吃早饭吧！！