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鸡汁脆笋腊鸭

江心一点帆
鸡汁脆笋腊鸭的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鸡汁脆笋 适量
  • 腊鸭腿 适量
辅料

鸡汁脆笋腊鸭的做法步骤

  • 鸡汁脆笋腊鸭的做法步骤：1
    1
    腊鸭腿：放入开水中烫五分钟左右，充分洗净，切成块状。
  • 鸡汁脆笋腊鸭的做法步骤：2
    2
    烧开水后，放入鸡汁脆笋煮2-3min.烫后仍然很脆，若是久炒，口感欠佳。
  • 3
    放油，放入姜和蒜，小炒放入辣椒(二种)后腊鸭爆炒，炒出香味后倒入鸡汁脆笋，爆炒半分钟后放入少量水，最后撒葱。
来自 美食天下 江心一点帆 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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