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简单一分钟煎出滑溜溜的蛋
monarch
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
适量
糖
适量
辅料
盐
适量
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
煎蛋的做法步骤
1
做法非常简单,只需要把鸡蛋打散,蛋液里放入盐和糖调味,搅均匀
2
热锅放油,这油啊定要放多一点,因为煎蛋是挺耗油的。然后就倒进蛋液,把蛋液摊开,数十秒后就翻煎另一边,不到一分钟,这蛋就出炉了
3
简单吧,但要记得炉火的大小,我用的是大火,所以很快,蛋液下锅之后你会看到那蛋液像泡泡一样冒起来,可好看了
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monarch
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