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丝瓜汆无花果肉丸子
丝瓜汆无花果肉丸子的做法步骤
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1丝瓜刨皮，洗净，切滚刀块；无花果从柄端起撕去皮，姜切丝 -
2无花果切成细末
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3与猪肉末一起加盐、胡椒、淀粉拌匀
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4锅中油烧热，爆葱、姜丝，下丝瓜翻炒
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5加入适量的水，烧开
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6下入粉丝，加盐、胡椒
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7水开，用小勺将拌好的肉馅团成丸子下入锅中
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8汤开后，加点酱油，调味
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9调味，盛起
