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夏季食谱
肉丝炒圆白菜
京京~
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食材明细
主料
猪肉
200克
圆白菜
半个
辅料
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
鸡精
适量
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
肉丝炒圆白菜的做法步骤
1
圆白菜洗净切丝
2
瘦肉切丝放入碗中,加小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒
3
用手抓匀,淹10分钟
4
热锅入油,放入淹好的肉丝
5
肉丝翻炒至变色
6
在放入圆白菜
7
加一勺盐炒3分钟,加鸡精翻炒两下即可
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京京~
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使用的厨具:炒锅
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