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自制“乡巴佬”鸡蛋

崔艺璇
自制“乡巴佬”鸡蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

乡巴佬鸡蛋的做法步骤

  • 1
    白水煮熟鸡蛋
  • 2
    鸡蛋剥下外壳，放入锅内
  • 3
    锅内倒入啤酒、酱油、糖（不用没过鸡蛋）。煮之前晃动一下锅，让鸡蛋表面沾上汁，然后上火加热，煮干了为止。（如果不入味可以在表面划几个口子煮）
来自 美食天下 崔艺璇 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃   早餐  

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