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清炒苦瓜

by 美食家_XYDl_jjVM
清炒苦瓜的做法
“这几天上火了嘴里起泡，买了几根去火”

食材明细

主料
辅料
  • 水 500亳升
调料
  • 油 适量
  • 盐 少许
  • 自制钙粉 适量

清炒苦瓜的做法步骤

  • 清炒苦瓜的做法步骤：1
    1
    苦瓜一破2半
  • 清炒苦瓜的做法步骤：2
    2
    去掉瓜瓤。
  • 清炒苦瓜的做法步骤：3
    3
    斜刀切成片放入盘子里备用
  • 清炒苦瓜的做法步骤：4
    4
    锅里加水烧开
  • 清炒苦瓜的做法步骤：5
    5
    倒入苦瓜片加入少许盐和油焯水2分钟
  • 清炒苦瓜的做法步骤：6
    6
    捞出来备用
  • 清炒苦瓜的做法步骤：7
    7
    锅里放油少许倒入苦瓜放入自制钙粉
  • 清炒苦瓜的做法步骤：8
    8
    拌匀放入盐少许
  • 清炒苦瓜的做法步骤：9
    9
    装盘出锅(成品图)
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所属分类： 热菜 家常菜

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