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西葫芦虾饼 独家
西葫芦虾饼的做法步骤
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1西葫芦洗净擦丝 -
2少量胡萝卜擦丝
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3加入适量盐拌匀杀出水份
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4虾仁处理好切小粒
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5西葫芦杀出好后挤去水份
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6加入虾滑，适量盐和玉米淀粉
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7抓拌均匀
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8再把切粒的虾肉放入碗里，再次抓拌均匀
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9将西葫芦一个个搓圆按压成饼状
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10锅中适量花生油，放入饼胚
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11中小火慢煎，煎至两面金黄即可
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12成品
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13成品
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14成品
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15成品
