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蚝油脆豆腐

东哥吃天下
蚝油脆豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

蚝油脆豆腐的做法步骤

  • 1
    调味汁：1勺蚝油、2勺生抽、1勺白糖、1勺淀粉加少许清水搅拌。
  • 2
    豆腐切小块，均匀的裹上一层薄薄的淀粉，炒锅放入适量底油烧热，下入豆腐煎至金黄盛出。
  • 3
    炒锅留少许底油，放入蒜末爆香，倒入调味汁煮沸，倒入豆腐翻炒均匀出锅。
来自 美食天下 东哥吃天下 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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