金针菇蒸生蚝 独家
金针菇蒸生蚝的做法步骤
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1蒜头拍扁剁碎。 -
2生蚝取出清洗干净备用。 -
3热锅下油炒香蒜末。 -
4加入适量蚝油,生抽,盐。 -
5炒匀后关火晾凉。 -
6金针菇切去根部洗净。 -
7盘中铺上金针菇,摆上生蚝。 -
8淋上适量蒜蓉酱。 -
9水开上锅大火蒸10分钟左右,出锅洒上葱花即可。 -
10成品(蒸好后汤汁比较多转个锅)。 -
11成品。
