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牛肉滑肉汤

蓝雨阳光780913

牛肉滑肉汤的做法

1张图片

“美味的滑肉和鲜美的汤汁。”

食材明细

主料

牛肉 100g

辅料

红薯粉 3勺

调料

豆瓣酱 2勺
盐适量
姜片 5片
料酒 1勺

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

牛肉滑肉汤的做法步骤

1
牛肉切成片，加入料酒，盐和豆瓣酱抓匀码味。
2
再加入红薯粉抓匀。
3
水烧开以后，放入姜片取味，再把滑肉一块一块放入锅中，盖上锅盖煮5分钟。
4
加入盐调味即可出锅。

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使用的厨具：煮锅

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