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菠菜羊肉粉丝汤的做法

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这是一道懒人菜,做法简单实用,菜品营养丰富,并且口味大众化,是紧张生活中饮食的一个不错的选择。

食材明细

主料
辅料
配料

菠菜羊肉粉丝汤的做法步骤

  • 1
    菠菜洗净切段,羊肉切薄片(现成羊肉片更好),葱、香菜洗净切末备用(用量较炒菜多些)。
  • 菠菜羊肉粉丝汤的做法步骤:2
    2
    烧开一锅水,分别单独烫好粉丝、肉片、菠菜。
  • 菠菜羊肉粉丝汤的做法步骤:3
    3
    把烫好的三种材料放入一个汤碗中,放入适量的盐、白胡椒面、香醋、鸡精,倒入适量的白开水(有高汤的话味道更好),最后淋上香油即可。

小窍门

1、没有羊肉片,可用普通肉片代替,注意要切薄点。
2、龙口粉丝较细,用热水一烫即可。
3、可以根据自己的口味爱吃醋多放些。
4、此菜做法简单,营养丰富,热量低,饱腹感强,还是一款不错的减肥食品。
来自 美食天下 绒绒的家 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   夏季食谱   冬季食谱  

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