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枸杞芽鸡蛋面的做法

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春天来了,枸杞叶嫩得不像样,平时我都叫她枸杞叶的,不得不改口叫枸杞芽了,肥嫩清翠的,太幸福了。
亲戚给摘了把给我们,一部分被我煮了碗面,一部分打汤,越吃越爱这个菜。

食材明细

主料
  • 枸杞芽 适量
  • 面饼 一块
辅料
调料

枸杞芽鸡蛋面的做法步骤

  • 枸杞芽鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    枸杞芽摘下来洗干净。
  • 枸杞芽鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    烧水煮面。
  • 枸杞芽鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    面饼散后打入鸡蛋。继续煮。
  • 枸杞芽鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    鸡蛋熟后把枸杞芽放锦锅里。
  • 枸杞芽鸡蛋面的做法步骤:5
    5
    翻一下,水一烫到枸杞芽就熟了。加油加盐出锅。
  • 枸杞芽鸡蛋面的做法步骤:6
    6
    枸杞叶有点回甘。
来自 美食天下 爱在夏郢 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条   家常菜   早餐   夜宵   午餐   晚餐  

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