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满怀肉香的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

满怀肉香的做法步骤

  • 满怀肉香的做法步骤:1
    1
    将猪肉洗净剁成泥,胡萝卜和火腿切成丁,尖椒洗净
  • 满怀肉香的做法步骤:2
    2
    将尖椒去头,挖空里面的籽,洗净
  • 满怀肉香的做法步骤:3
    3
    将肉泥和切好的胡萝卜、火腿丁拌好,加入切好的葱和适量的盐、生抽、老抽、胡椒粉,拌好,加入适量的地瓜粉拌均匀
  • 满怀肉香的做法步骤:4
    4
    将拌好的肉馅慢慢装进洗净的尖椒里,要装满哦(这步一定要耐心哦)
  • 满怀肉香的做法步骤:5
    5
    装好的尖椒切成段(3厘米左右)
  • 满怀肉香的做法步骤:6
    6
    锅,加少许油,放入切好的尖椒(肉面朝下,让它站着煎),等两面都煎好,就可以翻炒着煎了
  • 满怀肉香的做法步骤:7
    7
    煎至尖椒微黄,加少许水,盐,生抽,盖锅煮3分钟
  • 满怀肉香的做法步骤:8
    8
    撒上香菜鸡精,即可出锅了。尖椒里满满的是肉香,吃到嘴里也是满满的肉香呢。
来自 美食天下 林夕22589 的作品
使用的厨具:电磁炉、不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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