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简易版糖醋排骨

阳光•雨露

简易版糖醋排骨的做法

1张图片

“这个简单的糖醋排骨做法是妈妈那里学来的，好吃又方便做。”

食材明细

主料

仔排 1块

辅料

姜适量

调料

淀粉适量
盐适量
料酒适量
酱油适量
糖适量
醋适量

酸甜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

简易版糖醋排骨的做法步骤

1
排骨一条，开水烫一下捞出，放少许清水和料酒姜片放入高压锅内炖一下，连汤水倒入锅中。
2
准备玉米淀粉。
3
排骨中加入盐酱油和3勺白糖，烧入味后加入淀粉勾芡，准备出锅时加入适量醋。
4
出锅。

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使用的厨具：电压力锅、炒锅

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