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香芋豆豉蒸排骨
香芋豆豉蒸排骨的做法步骤
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1芋头去皮，切手指粗细长条，摆入盘中。 -
2排骨洗净，剁小块。
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3蒜头、豆豉剁碎。
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4排骨加入生抽、白糖、盐。
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5以及蚝油。
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6再把蒜蓉豆豉也加入，抓拌均匀，腌制20分钟。
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7把腌制好的排骨均匀铺在芋头上。
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8隔水上锅蒸，水开后蒸15分钟即可。
