蒜香有机菜花配胡萝卜 独家
蒜香有机菜花配胡萝卜的做法步骤
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1有机菜花切小朵,胡萝卜切薄片。焯至断生捞出沥干水分。 -
2控干水分的有机菜花、胡萝卜。 -
3锅中放少许油,放入蒜蓉爆出香味。 -
4放入菜花、胡萝卜。 -
5直接放少许盐和白糖。 -
6放少许生抽,快速翻炒均匀即可出锅装盘。 -
7成品。
小窍门
1、提前把菜花、胡萝卜焯水,减少炒制时间。
2、蒜蓉爆锅,只放少许生抽、盐和糖。
2、蒜蓉爆锅,只放少许生抽、盐和糖。
