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黏果团

黏果团的做法

1张图片

“这道甜品是我做钵仔糕之后做错的结果，很好吃。
黏=黏稠。
果=果粒，枸杞等。”

食材明细

主料

钵仔粉 适量

辅料

白糖适量
水适量多一些
果汁（可以直下果粒等）一点

甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

黏果团的做法步骤

1
钵仔粉和白糖一起搅拌到无颗粒状（越稀好）。
2
加上果汁（可以自制）（果粒枸杞等）。
3
我倒果汁，搅拌均匀。
4
不带保鲜膜，上锅蒸15分钟。
5
蒸后取出，上面的水倒掉。
6
下面便是黏稠的一面。

来自美食天下韩云兮的作品

使用的厨具：电磁炉、微波炉、蒸锅

所属分类：小吃

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