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炒三丁

炒三丁的做法

1张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 一个
胡萝卜 半根
菜椒一个

辅料

蒜适量

调料

盐适量
油适量
酱油适量
蚝油适量
糖适量
醋适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒三丁的做法步骤

1
杏鲍菇，胡萝卜，菜椒切丁，切好蒜末。
2
锅里热油倒入蒜末炒香，加入三丁大火翻炒均匀。
3
炒软后加入盐，酱油，耗油，醋，糖少许水翻炒均匀，盖盖子焖1分钟左右即可。

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使用的厨具：炒锅

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