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干锅菜花

干锅菜花的做法

1张图片

食材明细

主料

菜花一颗

辅料

姜适量
大葱适量
蒜适量
干辣椒 适量
花椒适量
肥肉适量
红椒适量

调料

盐适量
油适量
酱油适量
蚝油适量
糖适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

干锅菜花的做法步骤

1
菜花切小块清洗干净。
2
切好配料。
3
锅里热油倒入肥肉炒出油，再倒入配料炒香。
4
倒入菜花中小火翻炒均匀，炒软后加入红椒炒匀。
5
加入盐，酱油，蚝油，糖翻炒入味即可。

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使用的厨具：不粘锅

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