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毛豆烧鸡翅独家

毛豆烧鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅适量
毛豆适量

辅料

油适量
姜适量
料酒适量
辣椒适量
生抽适量
老抽适量
盐适量
糖适量
八角适量
葱适量

咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

毛豆烧鸡翅的做法步骤

1
鸡子切块焯水。
2
姜葱、辣椒、八角洗净。
3
毛豆米。
4
锅中放入适量油烧热后放入鸡翅、姜葱、辣椒、八角煸炒片刻。
5
放入毛豆煸炒。
6
加入料酒、生抽、老抽、白糖和适量水。
7
大火烧开转小火。
8
烧至入味后收汁。
9
装盘。

来自美食天下鸣翠燕的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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