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菜包肉
菜包肉的做法步骤
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1生菜用冷开水洗干净沥干水分备用。 -
2五花肉切片加入生姜，蒜，盐，香油，生抽，耗油，胡椒粉，五香粉料酒拌匀腌制15分钟。
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3锅里热油，放入五花肉盖盖子小火慢煎。
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4两面煎至金黄，撒上孜然粉，白芝麻再煎熟透。
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5关火起锅。
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6盘子摆上生菜，夹着五花肉一起吃特美味。
